انواع هود آشپزخانه
هود آشپزخانه دستگاهی است که برای حذف دود، بو، گرما و رطوبت از آشپزخانه استفاده می شود. هود ها به طور کلی در دو نوع اصلی تقسیم می شوند: هودهای زیر کابینتی و هودهای دیواری.
هودهای زیر کابینتی: این نوع هود ها رایج ترین نوع هود آشپزخانه هستند. آنها در زیر کابینت آشپزخانه نصب می شوند و فضای کمی را اشغال می کنند. هودهای زیر کابینتی در انواع مختلفی از نظر اندازه، شکل و قدرت موتور موجود هستند.
هودهای دیواری: این نوع هود ها در بالای اجاق گاز نصب می شوند و فضای بیشتری را اشغال می کنند. هودهای دیواری معمولاً از هودهای زیر کابینتی قدرتمندتر هستند و می توانند دود و بو را به طور موثرتری حذف کنند.
انواع دیگر هود آشپزخانه
علاوه بر هودهای زیر کابینتی و دیواری، انواع دیگری از هود آشپزخانه نیز موجود است، از جمله:
هودهای جزیره ای: این هود ها در مرکز آشپزخانه نصب می شوند و برای آشپزخانه های بزرگ مناسب هستند.
هودهای سقفی : این هود ها در سقف آشپزخانه نصب می شوند و برای آشپزخانه های بزرگ مناسب هستند.
هودهای کشویی : این هود ها در صورت نیاز می توانند به سمت بالا یا پایین حرکت کنند.
اهمیت وجود هود در آشپزخانه
هود آشپزخانه نقش مهمی در سلامت و ایمنی آشپزخانه ایفا می کند. هود ها دود، بو، گرما و رطوبت را از آشپزخانه حذف می کنند که می تواند باعث سوزش چشم، سرفه و سایر مشکلات سلامتی شود. هود ها همچنین می توانند از گسترش آتش در آشپزخانه جلوگیری کنند.
هود آشپزخانه همچنین می تواند به حفظ ظاهر آشپزخانه کمک کند. هود ها می توانند به جذب دود و بو کمک کنند و از تجمع چربی و کثیفی در آشپزخانه جلوگیری کنند.
هنگام انتخاب هود آشپزخانه به چه نکاتی باید توجه کرد؟
هنگام انتخاب هود آشپزخانه، عوامل مختلفی را باید در نظر بگیرید، از جمله:
اندازه اجاق گاز: هود باید به اندازه اجاق گاز باشد تا بتواند دود و بو را به طور موثری حذف کند.
قدرت موتور: قدرت موتور هود تعیین می کند که چقدر دود و بو را می تواند حذف کند.
نوع فیلتر: هود ها دارای انواع مختلفی از فیلترها هستند، از جمله فیلترهای فلزی، فیلترهای کربنی و فیلترهای هیبریدی. فیلترها به حذف دود، بو و سایر ذرات از هوا کمک می کنند.
سطح صدا: هود ها می توانند صدای زیادی ایجاد کنند. هنگام انتخاب هود، به سطح صدای آن توجه کنید.
هزینه: هود ها در انواع مختلفی از قیمت ها موجود هستند. بودجه خود را قبل از خرید هود در نظر بگیرید.
نصب هود آشپزخانه
نصب هود آشپزخانه شامل مراحلی است که باید با دقت و ظرافت انجام شود تا هود به درستی کار کند و از نظر ایمنی مشکلی نداشته باشد. در ادامه به طور خلاصه مراحل نصب هود آشپزخانه را توضیح می‌دهم:
مراحل نصب هود آشپزخانه:
1. انتخاب محل نصب:
- اولین قدم انتخاب محل مناسب برای نصب هود است. هود باید در فاصله 60 تا 90 سانتی‌متری از اجاق گاز نصب شود.
- همچنین باید فضایی به اندازه قطر دودکش هود در بالای آن وجود داشته باشد تا دود به راحتی خارج شود.
- از نصب هود در بالای پنجره یا درزگیر هوا خودداری کنید.
2. علامت‌گذاری و سوراخ‌کاری:
- محل نصب براکت‌های هود را روی دیوار علامت بزنید.
- با استفاده از مته، در محل‌های علامت‌گذاری شده سوراخ ایجاد کنید.
3. نصب براکت‌ها:
- براکت‌های هود را با استفاده از پیچ و مهره به دیوار وصل کنید.
- از تراز بودن براکت‌ها با استفاده از تراز اطمینان حاصل کنید.
4. نصب هود:
- هود را به براکت‌ها وصل کنید.
- از محکم بودن هود در جای خود اطمینان حاصل کنید.
5. اتصال دودکش:
- دودکش هود را به خروجی هوا وصل کنید.
- از درزگیری کامل اتصال بین دودکش و خروجی هوا اطمینان حاصل کنید.
6. اتصال سیم برق:
- سیم برق هود را به پریز برق وصل کنید.
- از اتصال صحیح سیم‌ها مطابق با دستورالعمل سازنده اطمینان حاصل کنید.
7. تست هود:
- هود را روشن کنید و از کارکرد صحیح آن اطمینان حاصل کنید.
نکات مهم:
- قبل از شروع کار، حتما دفترچه راهنمای هود را مطالعه کنید.
- از ابزار مناسب برای نصب استفاده کنید.
- در هنگام کار از عینک و دستکش ایمنی استفاده کنید.
- اگر در انجام مراحل نصب با مشکل مواجه شدید، از یک متخصص کمک بگیرید.
تمیز کردن هود
تمیز کردن هود آشپزخانه از جمله کارهایی است که باید به طور مرتب انجام شود تا از تجمع چربی و گرد و غبار روی آن جلوگیری شود.
مراحل تمیز کردن هود:
1. جدا کردن فیلترها:
- ابتدا فیلترهای چربی هود را جدا کنید.
- فیلترها را در محلول آب گرم و مایع ظرفشویی خیس کنید.
- بعد از 15 تا 20 دقیقه، فیلترها را با برس بشویید و آبکشی کنید.
- فیلترها را کاملاً خشک کنید قبل از اینکه دوباره آنها را در هود نصب کنید.
2. تمیز کردن بدنه هود:
- سطح بیرونی هود را با یک پارچه مرطوب و نرم پاک کنید.
- از شوینده های قوی یا ساینده استفاده نکنید، زیرا ممکن است به بدنه هود آسیب برسد.
- می توانید از محلول آب گرم و سرکه سفید برای تمیز کردن هود استفاده کنید.
- برای لکه های چربی، می توانید از جوش شیرین استفاده کنید.
- جوش شیرین را با کمی آب مخلوط کنید تا خمیری شود.
- خمیر را روی لکه های چربی بمالید و بگذارید 15 تا 20 دقیقه بماند.
- سپس با یک برس نرم و مرطوب خمیر را پاک کنید.
3. تمیز کردن داخل هود:
- داخل هود را با یک پارچه مرطوب و نرم پاک کنید.
- از جاروبرقی برای جمع آوری خرده نان و گرد و غبار استفاده کنید.
- از اسپری چربی‌زدا برای تمیز کردن داخل هود می توانید استفاده کنید.
4. تمیز کردن دودکش:
- دودکش هود را با یک پارچه مرطوب و نرم پاک کنید.
- از برس برای تمیز کردن داخل دودکش استفاده کنید.
- می توانید از مواد شوینده مخصوص دودکش نیز استفاده کنید.
نکات مهم:
- قبل از شروع کار، حتما هود را از برق بکشید.
- از دستکش و عینک ایمنی استفاده کنید.
- از ریختن آب به داخل موتور هود خودداری کنید.
- اجازه ندهید هود شما خیلی کثیف شود، زیرا تمیز کردن آن دشوارتر خواهد شد.
- برای تمیز کردن هود می توانید از خدمات شرکت های نظافت منزل نیز استفاده کنید.
